Хороший вариант ужина - индейка с грибами. Белок, сплошная польза.
700 гр индейки
1 луковица
400 гр замороженных грибов
Режем лук, вываливаем на сковородку (я готовлю без масла, на сковоролке с антипригарным покрытием). Кладём грибы (я прямо замороженные бросаю, вместе с водой) . Тушим грибы с луком. Режем филе индейки тонкими кусочками (не толще пальца) и добавляю в сковородку. И дальше постоянно помешиваем, главное не дать образоваться корочке. Будьте очень осторожны, пересушите - есть никто не сможет)))
А так - пара ужинов для двоих у вас есть) .

@темы: Что бы такого съесть?